Arrangement ‘T Hout: €  42,50 p.p.

In mooie sfeervolle omgeving met perfecte akoestiek,top installatie voor de klimaatbeheersing inclusief airconditioning,Constante bediening door vriendelijk personeel,hapjes en buffetten vers uit eigen keuken, een groot eigen parkeerterrein.

Aankomst
Serveren we koffie of thee met gesorteerde luxe Petit fours op tafel

De gehele avond vrije consumpties
Inclusief: bier, wijnen, frisdranken, mixdranken, port, sherry en whisky,
Exclusief: exclusieve likeuren zoals grand marnier, franse cognac etc...

Op Tafel
Gesorteerde groene en zwarten olijven met knoflook, Sweet pepper, kaas en worst en zoutjes.

Luxe Buffet
Dit buffet wordt in eilandjes opgesteld. Bij het openen van het buffet hoeven de gasten niet meer in rijen te staan.

Tijd
Het arrangement loopt voor een tijdsduur van 5 uur.

Aantal personen
Het arrangement is gebaseerd op groepen vanaf 50 personen. Voor kleinere gezelschappen gelden andere prijzen.

Buffettafel koud

  • Huzarensalade, naar thema opgemaakt
  • Ham aspergerolletjes
  • Gevulde Eieren
  • 2 soorten pastasalade (vegetarisch)
  • Mix van diversen stokbroden zelf snijden

Buffettafel vis

  • Gepocheerde hele schotse zalm
  • Bordje met paling en rivierkreeftstaartjes
  • Bordje met gamba’s en crabsticks
  • Zalmcocktail
  • Garnalencocktail met Hollandse garnalen

Buffettafel warm

  • Met in cognac geïnjecteerde warme ham
  • Saté van kip met satésaus
  • Gehaktballetjes naturel of pittig gekruid
  • Stoofvlees
  • Warme groenteschotel
  • Rijst schotel
  • Krieltjes

Buffettafel fruittoren

  • Fruitspiesen met 2 soorten meloen, 2 soorten druiven, ananas en een aardbei
  • Amuselepel met witte chocolade mousse
  • Amuselepel met bruine chocolade mousee
  • Slagroom